“150 millones más de mujeres que de hombres pasaron hambre en 2021”, según la organización Care

“La igualdad de género está estrechamente vinculada a la seguridad alimentaria y nutricional a nivel local, nacional y mundial. En pocas palabras, cuanta más desigualdad de género hay en un país, más hambrientas y desnutridas están las personas. »

la organización IMPORTA, que lucha contra la pobreza y está comprometida con la dignidad de las personas, acaba de publicar un analizar, titulado Seguridad alimentaria e igualdad de género: una sinfonía sinérgica poco estudiada, según la cual “150 millones más de mujeres que de hombres pasaron hambre en 2021”.

El objetivo declarado de este estudio es “explorar la correlación entre los valores de desigualdad de género y los puntajes de seguridad alimentaria en todo el mundo”.

La organización dice que “por primera vez se ha demostrado un vínculo global entre la desigualdad de género y la inseguridad alimentaria”. Al analizar datos de 2021, el informe muestra que en 109 países, a medida que aumenta la desigualdad de género, disminuye la seguridad alimentaria.

Christine Campeau, Directora de Incidencia Global de CARE – Sistemas Alimentarios, dijo:

“Entre 2018 y 2021, el número de mujeres hambrientas en comparación con los hombres hambrientos aumentó 8,4 veces, con 150 millones más de mujeres que de hombres hambrientos en 2021”.

Y según ella, “la escalada del conflicto en Ucrania empeorará aún más la situación de las mujeres, que juegan un papel crucial en los sistemas alimentarios y en la alimentación de sus familias y comunidades”.

Christine Campeau afirma que “cuantas más desigualdades de género hay en un país, más personas pasan hambre y sufren de desnutrición”.

“La igualdad de género está estrechamente vinculada a la seguridad alimentaria y nutricional a nivel local, nacional y mundial. En pocas palabras, cuanta más desigualdad de género hay en un país, más hambrientas y desnutridas están las personas. »

CARE explica que incluso cuando tanto hombres como mujeres tienen inseguridad alimentaria técnicamente, las mujeres a menudo soportan una carga más pesada. Por ejemplo, en Somalia, cuando los hombres afirman reducir la cantidad de alimentos que comen, las mujeres hablan de saltearse las comidas.

"A medida que las mujeres continúan alimentando al mundo, debemos darles el lugar correcto en nuestros métodos de recopilación y análisis de datos para hacer visibles las brechas que enfrentan y trabajar con las propias mujeres para encontrar soluciones a estas deficiencias", afirma Christine Campeau.

MC

Crédito de la imagen: Shutterstock.com / Sadik Gulec