La cadena de restaurantes cristianos Chick-fil-A acusada de inclinarse ante el wokismo, amenazada de boicot por los cristianos
Presente en Estados Unidos y Canadá, la cadena de restaurantes Chick-fil-A es mucho menos conocida en el resto del mundo que uno de sus rivales, McDonald's. Esta empresa, que se esfuerza por promover los valores cristianos, ha sido amenazada con un boicot durante varias semanas por parte de cristianos conservadores que la acusan de retractarse de las demandas “progresistas”. Hace cuatro años, por ejemplo, dejó de apoyar financieramente al Ejército de Salvación, cediendo a las demandas LGBTQ.
"Lo que me atrajo de Chick-fil-A fueron los sólidos valores y la moral que ofrece como empresa, que son muy diferentes a los de la mayoría de las otras empresas", dice Annabelle, gerente del restaurante del maestro en Tulsa, Oklahoma.
El joven gerente explica que la empresa es un lugar de trabajo donde los empleados cristianos pueden prosperar:
"Es una atmósfera positiva y edificante y casi todos los que se postulan conocen nuestros valores, por lo que realmente crea una comunidad de personas que creen en Dios y lo muestran a través del trabajo".
Una empresa de inspiración cristiana
Chick-fil-A acaba de ser nombrado el restaurante favorito de Estados Unidos por noveno año consecutivo, según el índice de satisfacción del cliente estadounidense.
El letrero más importante en la fabricación de sándwiches de pollo fue fundado en 1946 por Samuel Truett Cathy, miembro de la Primera Iglesia Bautista. Cristiana devota, Cathy insistió en que todos los restaurantes de la cadena cerraran los domingos para que los empleados pudieran ir a la iglesia "si así lo deseaban", además de disfrutar el día con sus familias. En el recinto de la empresa con cerca de 2 establecimientos los objetivos se muestran claramente :
"Glorificar a Dios siendo un mayordomo fiel de todo lo que se nos ha confiado y ser una influencia positiva en todos los que entran en contacto con Chick-fil-A".
Así, Samuel Cathy quiso sumarse a otras empresas en sus esfuerzos filantrópicos en Atlanta, la capital donde fundó su primer restaurante. En la sede de la marca, ubicada en la capital georgiana, se puede ver una estatua de Cristo lavando los pies a un discípulo, Peter. El objetivo declarado es "dejar a Georgia mejor que [donde] la encontró".
El principio del fundador era ser más que un comerciante:
"Deberíamos hacer más que vender pollo. Necesitamos ser parte de la vida de nuestros clientes y de las comunidades en las que servimos".
Jesús lavando los pies de su discípulo (Pedro)... ¡Estatua poderosa, aquí en Chick-fil-A Corporate! Este lugar es mi utopía. 🙌🏽 #HOBST pic.twitter.com/SZZORjMrVv
— Le'Roy Barnes (@ChampionAdjust) 30 de noviembre.
Estatua de Cristo lavando los pies de Pedro en la sede de Chick-fil-A.
Estos valores atraen a muchos empleados que comparten las mismas convicciones cristianas, y algunos encuentran a sus futuras esposas entre sus colegas, como Annabelle.
También lo es la hija del fundador, Trudy Cathy White, quien declaró en 2015 al Christian Post :
"Apreciamos ese sentimiento de que Dios está bendiciendo nuestro negocio. No sé si realmente hay un secreto en eso. Mi papá construyó su negocio sobre principios bíblicos. Sentía que sus decisiones comerciales iban de la mano con los principios bíblicos. No es ningún secreto. Hay muchas cosas que se nos enseñan en la Palabra de Dios y hemos podido aplicarlas en nuestro negocio".
Compromisos sobre cuestiones sociales y arrepentimientos
El punto de inflexión llegó cuando Chick-fil-A asumió los problemas sociales y se opuso a la legalización del matrimonio entre personas del mismo sexo, que la Corte Suprema finalmente dictaminó en 2013 como un derecho federal. Sin embargo, ante las críticas, su presidente, Dan Cathy, le dijo al Atlanta Journal-Constitution al año siguiente que había mal involucrar a la empresa en este conflicto cultural, al tiempo que aclaró que no había cambiado de opinión sobre las afirmaciones LGBTQ.
Durante una década, la empresa se ha enfrentado a llamados de boicot por parte de los movimientos LGBTQ, y su intento de establecerse en el Reino Unido se ha topado con la hostilidad de estos grupos que, aunque no fue decisivo para abandonar el proyecto, ha sido muy publicitado. Ella supo las mismas preocupaciones en Canadá donde, sin embargo, continúa tratando de desarrollarse.
En 2019, el municipio democrático de San Antonio, Texas ha prohibido la apertura de un restaurante de la marca dentro de los límites de su aeropuerto internacional al denunciar su "legado de comportamiento anti-LGBT".
Los lamentos expresados en 2014 por su presidente no fueron suficientes. ¿Esto explica sus nuevas elecciones estratégicas?
Chick-fil-A ha decidido seguir una tendencia de moda en las empresas, la de la implementación de una política llamada "DEI" (diversidad, equidad, inclusión). El nombramiento de Erick McReynolds como vicepresidente a cargo de la política de DEI data de 2021, pero fue la primavera pasada que grupos conservadores descubrieron la creación de esta publicación y pidieron un boicot, viralizando la información. Los principios presentados en la página DEI de la empresa mencionar la importancia del respeto, la comprensión (inclusividad) y la dignidad dondequiera que hagan negocios.
Redirección de donaciones económicas
Si bien los principios de DCI parecen positivos, los grupos cristianos conservadores lo ven como un peligro para sus valores, ya que la inclusión conduce a la exclusión de algunos de sus principios. Ya en 2019, bajo la presión de los movimientos LGBTQ, Chick-fil-A dejó de apoyar financieramente al Ejército de Salvación y la Fraternidad de Atletas Cristianos.
Además de dejar de apoyar a los grupos que promueven las ideas que antes defendía, la empresa ha comenzado a hacer donaciones a la Casa del Pacto, todavía en 2019. Si este grupo ayuda a las personas sin hogar, también apoya horas de lecturas de historias transgénero de drag queens a niños.
En el mismo año, los medios revelaron que Chick-fil-A había financiado el Southern Poverty Law Center (SPLC), una organización de extrema izquierda que ataca las creencias cristianas y presenta a los movimientos cristianos como amenazas para la sociedad estadounidense, por ejemplo. algunos católicos partidarios de la misa en latín.
En un artículo de 2018, incluso el Washington Post, de tendencia demócrata, publicó un artículo que expone la confusión del SPLC entre conservadores y neonazis.
Los llamamientos al boicot van en la línea de los lanzados con cierto éxito contra Disney o la marca de cerveza Budweiser tras su apoyo a las demandas LGBTQ.
Chick-fil-A también está acusada de no respetar los deseos del fundador. Más allá de estas denuncias hay un sentimiento de traición entre los conservadores que se reconocieron particularmente en esta casa y creyeron que nunca los defraudaría.
Sin embargo, este llamado al boicot, que solo se produce después de años de redirigir las donaciones financieras de la empresa, sigue siendo un misterio. Como si los conservadores hubieran preferido hasta ahora denunciar las políticas de DEI de las empresas no cristianas y se negaran a ver la de Chick-fil-A.
Jean Sarpedón
